el jugo y la sazón

¿Qué decía el padre Rivadeneira sobre el gusto de ingerir carnes sazonadas y jugosas? Él, que tanto se ocupó de rebatir a Maquiavelo. Desde mucho antes de él, cuando la referencia era el canibalismo, se hablaba dello dibujando una letra cursiva que se recostaba sobre los renglones.
Cuando la ingestión es entre razas animales diferentes, no hay remilgos, como contaba el negro Jorge del Rivadavia: "Yo meta darle alimento a los perros y los perros: nada. Pasaron dos semanas así. ¿Qué pasa? Fui a revolver un poco en el fondo y ¿qué había pasado? Los perros habían cazado a dos chorros y se los estaban morfando. Todavía quedaba algo. Me dió la impresión que fueron pibes jóvenes. Encontré pedazos de zapatillas de marca".

Vincent Van Gogh. Portrait of the artist.-